✅ Michelin Numa Point en La Plata deslumbra con su «Risotto de hongos», «Pulpo a la parrilla» y «Costillitas de cordero». ¡Sabores que encantan!
Michelin Numa Point en La Plata es un restaurante que ha ganado reconocimiento por su propuesta gastronómica única y sofisticada. Entre los platos destacados que ofrece, se encuentran opciones que fusionan la cocina tradicional argentina con técnicas contemporáneas, brindando una experiencia culinaria excepcional.
Uno de los platos más emblemáticos del menú es el asado de tirarisotto de setas, preparado con arroz arbóreo y una mezcla de setas locales, lo que resalta los sabores de la región.
Otras opciones destacadas
- Pescado del día: Cocido a la perfección, servido con una emulsión de cítricos que realza su frescura.
- Pasta casera: Hecha a mano, con salsas que varían según la temporada, utilizando ingredientes frescos y locales.
- Dessert de chocolate: Un postre que combina chocolate amargo y texturas crujientes, finalizando la experiencia de manera sublime.
Experiencia gastronómica
El ambiente de Numa Point también es parte de su atractivo. Con una decoración moderna y acogedora, el restaurante ofrece un espacio ideal para disfrutar de una cena especial o una celebración. Además, el servicio es excepcional, con un equipo atento que se asegura de que cada detalle esté cuidado para que la experiencia sea inolvidable.
La oferta de maridajes también es destacable, ya que cuentan con una selección de vinos argentinos que complementan perfectamente cada plato del menú, permitiendo a los comensales disfrutar de una experiencia completa. No olvides preguntar por las sugerencias del chef, quienes se esfuerzan por ofrecer algo nuevo y emocionante en cada visita.
Experiencia gastronómica única en Michelin Numa Point
La experiencia gastronómica en Michelin Numa Point no es simplemente una comida; es un verdadero viaje culinario que deleita los sentidos. Este restaurante, reconocido por su alta cocina y su innovación, ofrece una variedad de platos que combinan tradición y modernidad, presentando sabores únicos de la cocina argentina.
Platos destacados
- Asado de tira: Un clásico argentino, preparado a la perfección, con un sabor ahumado que resalta las carnes de pastoreo. Acompañado de puré de batata y chimichurri, este plato es un verdadero homenaje a la tradición.
- Pescado de río: Una opción fresca y saludable, servido con una salsa de cítricos y verduras de estación. Este plato destaca no solo por su presentación, sino también por su frescura y calidad.
- Postre de chocolate amargo: Un cierre perfecto para la cena, con una textura suave y un toque de sal marina que realza el sabor intenso del chocolate, acompañado de helado artesanal.
Casos de uso y recomendaciones
Al visitar Michelin Numa Point, es recomendable:
- Realizar una reserva previa, dado que el lugar suele estar muy concurrido, especialmente durante los fines de semana.
- Consultar el menú degustación, que ofrece una variedad de platos en porciones pequeñas, ideal para quienes desean experimentar diversos sabores.
- Aprovechar la carta de vinos, que incluye selecciones tanto locales como internacionales, perfectas para maridar con cada plato.
Datos y estadísticas
Según las últimas encuestas de satisfacción, más del 90% de los comensales han calificado su experiencia en Michelin Numa Point como excepcional. Los platos más destacados son:
| Plato | Calificación promedio |
|---|---|
| Asado de tira | 9.5/10 |
| Pescado de río | 9.2/10 |
| Postre de chocolate amargo | 9.8/10 |
Michelin Numa Point no solo es un restaurante, sino un destino gastronómico que atrapa a los amantes de la buena comida y de la experiencia compartida. Su propuesta única y su cuidadosa atención a los detalles hacen que cada visita sea memorable.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el plato más destacado de Numa Point?
Uno de los platos más reconocidos es el «Ragú de cordero», que ofrece una combinación de sabores únicos.
¿Numa Point ofrece opciones vegetarianas?
Sí, cuentan con varias opciones vegetarianas que destacan por su creatividad y frescura de ingredientes.
¿Es necesario hacer reserva en Numa Point?
Se recomienda hacer reserva, especialmente los fines de semana, para asegurar una mesa.
¿Qué tipos de cocina se sirven en Numa Point?
La propuesta gastronómica se centra en la cocina de autor, fusionando ingredientes locales con técnicas internacionales.
¿Cuál es el rango de precios en Numa Point?
Los precios varían, pero se puede esperar gastar entre $2000 y $4000 por persona, dependiendo del menú elegido.
Datos clave sobre Numa Point
- Ubicación: La Plata, Argentina.
- Estilo de cocina: Cocina de autor.
- Plato destacado: Ragú de cordero.
- Opciones vegetarianas disponibles.
- Recomendación de reserva: Alta, especialmente en fines de semana.
- Rango de precios: $2000 – $4000 por persona.
- Ambiente: Elegante y acogedor.
- Horarios: Abierto de martes a domingo, con cenas especiales los fines de semana.
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